Интересные и удивительно вкусные сезонные новинки в специальном меню от шеф-повара энотеки...

Лето наступило, и нам захотелось чего-то яркого, лёгкого, свежего - новых вкусов и удовольствий! Наш виртуозный шеф-повар Алексей Добрышкин подготовил просто фантастическое сезонное меню. Приходите пробовать!

САЛАТЫ

• Салат с вялеными томатами, огурцом, перепелиным яйцом и сырным кремом 200 гр – 300 р
• Салат с авокадо, клубникой, мятой и соусом из тархуна 170 гр – 390 р

СУПЫ

• Томатный гаспачо с креветками и рукколой 300 гр – 390 р
• Холодный суп из спаржи, огурца и моцареллы с кедровым орехом 300 гр – 320 р
• Мясная окрошка с языком и ветчиной (на квасе или минеральной воде) 380 гр – 200 р
• Овощная окрошка с авокадо, спаржей и брокколи (на квасе или минеральной воде) 380 гр – 200 р
• Ягодный гаспачо с фруктами и смородиновым желе 300 гр – 240 р

ДЕСЕРТЫ

• Манговое суфле с соусом из белого шоколада и лаймовым дрессингом 60/30/15 гр – 310 р
• Тартар из клубники с ванильным мороженым 100/40 гр – 310 р